Huvudkolumn

Publicerad 2012-10-09

Som man sår får man skörda.

Våra sockerärtor har gett en lång skörd och uppskattas av hela familjen.

Våra sockerärtor har gett en lång skörd och uppskattas av hela familjen.

höstligt2012 054 (480x640)

Krondillen står som en vacker solitär i köksträdgården. Krondill blir det när dillen har gått i blom. Gott i inläggningar och till skaldjur.

höstligt2012 065 (480x640)

Det är mannen i huset som står för all sådd och förkultivering av alla våra grönsaker och andra växter. Här har vi gräslök och tomater som vi plockade in i förra veckan.

höstligt2012 066 (480x640)

Det blev mycket tomater och en hel del var fortfarande gröna. Men dels får dom eftermogna på en bricka, och så tänkte jag testa att göra lite chutney eller marmelad på gröna tomater. Det ska vara gott!

mat 005 (480x640)

Här är nåt annat riktigt gott! Att odla rödbetor är ett måste för hela familjen. Vi äter dom gärna kokta tillsammans med getost, nötter, rosmarin och lite honung. Eller ugnsbakade med rotfrukter och fetaost. Mums! Nästa år ska vi utöka sådden.

kräftor-sillvik 026 (480x640)

Morötter är också ett måste!

gunnenbo mm 072 (480x640)

I år blev det för första gången slanggurka på friland, vilket gick riktigt bra. Det var tacksamt att odla och det blev en stor skörd. Gurkan har lite mjuka "taggar" på skalet, men är krispig och god.

gunnenbo mm 059 (480x640)

Utöver det som sås har vi bär och frukter av olika slag. Här är det mycket nyttiga Havtornet med sina lysande bär. Vi har två stycken, en honplanta och en hanplanta, vilket är nödvändigt om man ska få bär.

höstligt2012 042 (480x640)

Ett björnbärskott fick vi av en granne och nu har vi en enorm buske med massor av goda bär.

höstligt2012 039 (480x640)

Dessa gula hösthallon är en fröjd att plocka och är så goda att äta. Förhöjer morgonens frukostskål med musli och yoghurt.

höstligt2012 059 (480x640) (2)

Vinrankans blad har skiftat färg, men kvar sitter klassar med välsmakande druvor.

höstligt2012 055 (480x640)

Vi har flera olika sorters blåbär, vilket gör att vi får en lång blåbärssäsong ändå från sommar till höst.

kräftor-sillvik 052 (480x640)

Vita och röda vinbär på stam, har sin givna plats i vår köksträdgård. Dessa bär har vi mycket av i frysen och kan tas fram när helst man vill ha lite sommarkänsla.

 

 

 

 

Kommentarer

(0)

Skriv kommentar

Publicerad 2012-10-09

Njut av hösten!

Ibland upplevs hösten som bara regning och grå, då är det viktigt att ta vara på dagarna då solen värmer både kropp och själ.  I Torslanda finns det fina promenadslingor i fantastisk, omväxlande  miljö.

Ibland upplevs hösten som bara regning och grå, då är det viktigt att ta vara på dagarna då solen värmer både kropp och själ. I Torslanda finns det fina promenadslingor i fantastisk, omväxlande miljö.

höstligt2012 088 (480x640)

Jag njuter av all höstfägring som finns i vår trädgård. Här är en del av entrén med bla. formklippta Buxbomsklot, som skulle behöva ansas något, Funkia och det Japanska prydnadsgräset 'Malepartus'.

höstligt2012 003 (480x640)

Alunrotens röda blad  och vackra blomstänglar matchar fint med de Japanska gräsets röda plymer i bakgrunden.

gunnenbo mm 051 (480x640)

Den vita Rudbeckian har ett starkt formspråk och kommer stå länge med sin fina fröställning.

höstligt2012 077 (480x640)

Den vackra Katsuran, som välkomnar oss när vi kommer hem, doftar härligt av söt kanel precis innan den tappar sina blad. Så gott!

höstligt2012 009 (480x640)

Vi har flera olika Japanska prydnadsgräs, här är plymen på en ' Ferner Osten'. 

höstligt2012 011 (480x640)

Ett annat vackert gräs är Jättetåteln, som har ett fantastiskt sirligt växtsätt och pryder sin plats i en plantering med sin starka form och rörelse. Hos oss återkommer den på flera ställen.

höstligt2012 029 (480x640)

Perukbuskens vackra blad fortsätter att ta upp den mörkröda färgen. Det ger en fin kontrast mot det gröna.

höstligt2012 053 (480x640)

Luktärten blommar fortfarande med sina starka färger och doftar ljuvligt.

höstligt2012 079 (480x640)

New Dawn är en underbar, tacksam ros som blommar länge och som fortfarande är vacker att ta in och ställa i vas för daglig njutning.

höstligt2012 091 (480x640)

Rönnspirean har ett fantastiskt fint bladverk som får en vacker röd höstfärg.

höstligt2012 089 (480x640)

Här är två av mina favoritväxter, Jättedaggkåpan och Bergsbambun, som skapar en spännande kontrast med sina helt olika bladverk och formspråk.

gunnenbo mm 024 (480x640)

Rönnsumaken har ett vackert bladverk och får härliga, röda blomkolvar till sensommaren/hösten.

gunnenbo mm 040 (480x640)

Det finns så många olika sorters nävor, för nästan alla lägen. Här har vi en Geranium ' Rozanne' som har en lång blomningstid och blommar från våren tills frosten kommer.

Ja,  det finns mycket att njuta av även på hösten. Det gäller bara att ta sig tid, att se vad som finns runtomkring en, i trädgården eller ute i naturen.

Ta hand om er!/ Maria

 

 

 

Kommentarer

(0)

Skriv kommentar

Extrakolumn

Trädgård & Design för alla

Maria Manning Hej och välkommen till min blogg!
Jag heter Maria Manning och bor med min familj i Lilleby nära natur och hav.
Att arbeta kreativt och skapa i bild, inredning och trädgård har alltid varit stora intressen.
Jag har en utbildning i reklam och dekoration, en trädgårdsutbildning med inriktning på trädgårdsdesign och är utbildad trädgårdsmästare.
2006 startade jag mitt företag som trädgårdsdesigner och sen dess har jag haft uppdrag i Göteborg med omnejd.
Har du frågor eller funderingar så maila mig marialilleby@yahoo.se

Visit Öckerö 2019

Öckerö-Tidningen

E-tidning | Arkiv

E-Tidning för Android

E-Tidning för iOS